宮島醤油(株)
日本人の“食の原点”ともいえる醤油・味噌を作り続けて140年以上。伝統に根ざし、技術を磨き、人と時代の声に応えながら、さらにおいしく、豊かで、確かな味を求め続けています。 おいしさの原点から未来を創造します。
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魚の旨み引き出すさしみ醤油
仕込みの工程を二度行うことで生まれる濃厚な味と香りが、魚の旨みをさらに引き出す本醸造再仕込醤油です。
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佐賀みそ
佐賀県でとれた大麦、大豆、米と玄界灘の海塩(一の塩)だけで丹念に仕込んだ合わせみそです。
日本人の“食の原点”ともいえる醤油・味噌を作り続けて140年以上。伝統に根ざし、技術を磨き、人と時代の声に応えながら、さらにおいしく、豊かで、確かな味を求め続けています。 おいしさの原点から未来を創造します。
魚の旨み引き出すさしみ醤油
仕込みの工程を二度行うことで生まれる濃厚な味と香りが、魚の旨みをさらに引き出す本醸造再仕込醤油です。
佐賀みそ
佐賀県でとれた大麦、大豆、米と玄界灘の海塩(一の塩)だけで丹念に仕込んだ合わせみそです。