トンデンファーム
味へのこだわり 直下式炭火製法。屯田兵の開拓精神を受け継ぎ、いつまでも美味しさにチャレンジしていきます。
-
骨付ソーセージ
１本１本手作業で豚骨を差し込みました。豚骨から出るエキスが美味しさの決め手です。
-
炭火焼ベーコン
豚バラ肉を味付けし、トンデンファームこだわりの「直下式炭火製法」で燻煙・乾燥しました。1枚物をブロックカットしました。
-
ピルカウインナー
北海道産の「ギョウジャニンニク」と独自に調合したスパイスを加え「直下式炭火製法」で燻煙・乾燥しました。
| 小間番号 | 4-10・11 |
|---|---|
| 企業名 | トンデンファーム |
| 地域 | 北海道 |
| 設立 | 1975年 |
| 資本金 | 4000万 |
| 企業HP | https://www.tondenfarm.co.jp/ |
