(株)くらしき塩屋
創業は、天明五年、現十八盛酒造㈱に端を発し、大正十年に味噌造りが始まりました。その後、先代の時に分家し塩屋商店・現㈱くらしき塩屋が誕生した味噌蔵です。 毎年行われる全国味噌鑑評会において、岡山県で最多受賞蔵です。
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くらしき塩屋の甘口味噌
70%精米の岡山県産米を使用。全国味噌鑑評会において数々の賞を受賞しています。 昨年は農林水産省大臣官房長賞受賞
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塩屋のクロレラ甘酒
コレステロール値を下げる効果、白血球を増やし免疫力を高める効果があるクロレラを甘酒に配合し抹茶の様な風味です。
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米こうじ(バラ)
高級な岡山県産のお米を使用して生産している為、とても上質に出来上がっています。麹が固まっていないので使いやすい、
| 小間番号 | 5-34 |
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| 企業名 | (株)くらしき塩屋 |
| 地域 | 岡山県 |
| 設立 | 大正10年 |
| 資本金 | 500万円 |
| 企業HP | http://www.shioya-miso.jp |




