農事組合法人 古座川ゆず平井の里
私たち「古座川ゆず平井の里」は、廃校舎を利用し地域特産品の「古座川ゆず」と地域のあらゆる資源を生かし、多くの加工品を作り続けている会社です。農業と食、自然環境を考え、「美味しい」はもちろん「体に良い」商品を作っている会社です。
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トマトソース
食べる人に合わせて調理できるよう、あえて塩もコショウも加えていません。特別栽培のトマトと玉ねぎ、国産パプリカが主原料です
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ちゅうちゅう柚香ちゃん （スムージー）
爽やかなゆずが感じられるスムージーです。手を汚すことなく食べれるのも人気の一つ。
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八朔じゅわれ
八朔を丸ごと搾ってほんのり苦みのある果汁で「大人のジュレ」を作りました。美味しいだけでなく栄養もたっぷりです。
| 小間番号 | 4E-1・4E-2 |
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| 企業名 | 農事組合法人 古座川ゆず平井の里 |
| 地域 | 和歌山県 |
| 設立 | 2004年4月1日 |
| 資本金 | 1041万円 |
| 企業HP | https://www.yuzusato.jp/ |
