関西・食のSDGsプロジェクト運営事務局
古来より日本食・関西の食文化に宿る“もったいない精神”や食材を余すことなく使用する料理技術を「食のSDGs」と捉え直し、家庭料理を通じて「食のSDGs」を学び、発信するプロジェクトです。
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関西・食のSDGsプロジェクト
日本食・関西の食文化に宿る精神や食材を余すことなく使用する料理技術を「食のSDGs」と捉え直し、発信するプロジェクト。
| 小間番号 | 5E-3 |
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| 企業名 | 関西・食のSDGsプロジェクト運営事務局 |
| 地域 | 大阪府 |
| 設立 | |
| 資本金 | |
| 企業HP | https://www.kansai-sdgs-cooking.jp/ |
