小山製麵
創業昭和20年の老舗の乾麺製麺所です。昔ながらの「天日干し」を利用した麺作りをしております。近年は国産雑穀を使用した「雑穀物語」のブランドで健康志向の麺の商品開発に力を入れています。小売、ギフト、業務用のラインナップがあります。
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もち麦パスタ
岡山県産のもち麦を使用したパスタ。もちもち食感が特徴で、1食でレタス1.3個分の食物繊維を摂り入れられます。
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五種の雑穀うどん
黒米、もち麦、きび、赤米、玄米の五種類の雑穀うどんをミックスしました。もちもち食感と天然の彩り豊かな色が特徴です。
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美人うどん 五穀
黒米、もち麦、きび、赤米、玄米の五穀のうどんのセット。ギフトショー2016 フード部門大賞受賞。単品販売も有。
| 小間番号 | 5-34 |
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| 企業名 | 小山製麵 |
| 地域 | 岡山県 |
| 設立 | 1945年 |
| 資本金 | |
| 企業HP | http://www.koyamaseimen.com |
