(有)西山佃煮
淡路島の地の利を活かし、厳選した鮮度抜群のしらす等を使用し、朝倉山椒、高知県産生姜等、原材料にもこだわり、昔ながらの製法でふっくら炊き上げた佃煮が自慢です。
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ちりめん山椒
淡路島近海で獲れた鮮度抜群のしらすを使用し、爽やかな辛みのある朝倉山椒を使用し、ふっくら炊き上げました。
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生しらすのくぎ煮
淡路島近海で獲れた鮮度抜群のしらすを使用し、高知県産の生姜を自社でカットし、ふっくら炊き上げました。
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道南産真昆布使用山椒昆布
北海道産の真昆布のみを使用し、爽やかな辛みのある朝倉山椒を使用し、やわらかく炊き上げました。
| 小間番号 | 5-11 |
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| 企業名 | (有)西山佃煮 |
| 地域 | 兵庫県 |
| 設立 | 1984年4月 |
| 資本金 | 300万円 |
| 企業HP | https://awajikko.co.jp |
