有限会社とり沢
天然記念物に指定された岐阜地鶏を育種改良した岐阜県の地鶏が｢奥美濃古地鶏｣です。とり沢では直営農場で自然に近い環境で岐阜県産飼料米を食べさせ飼育した地鶏肉を使って岐阜県HACCPを収得し岐阜のソウルフードである鶏ちゃんを製造販売しています。
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奥美濃古地鶏鶏ちゃん
岐阜県のソウルフードである鶏ちゃんを岐阜県HACCPを収得し、味噌味・醤油味を製造しております。
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奥美濃古地鶏黒カレー
玉ねぎを黒くなるまで焦がし｢奥美濃古地鶏｣肉が豚の角煮のようにゴロッと入った贅沢なカレーです。
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奥美濃古地鶏混ぜご飯の素
炊き上げた白飯600ｇ（2合）に混ぜるだけで奥美濃古地鶏混ぜご飯ができあがります。
| 小間番号 | 4-43 |
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| 企業名 | 有限会社とり沢 |
| 地域 | 岐阜県 |
| 設立 | 2005年12月 |
| 資本金 | 300万円 |
| 企業HP | http://torisawa.net |
