高山米穀協業組合
高山米穀はお米・飛騨牛・飛騨豚を中心に、多様な地元の食材を飛騨高山で販売している地域密着型の企業です。 "白川村産もち麦"や"飛騨産椎茸"等、地元の特産物を使用した商品開発も積極的に行い、多方面から高評価をいただいております。
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白川村産 寝かせ玄米®もち麦ごはん
白川村産100%のコシヒカリ玄米ともち麦を、特殊な製法で美味しく仕上げました。玄米とは思えないもちもち食感が特徴です。
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白川郷産もち麦
"世界遺産"白川村産で育った希少なもち麦のみを使用。寒天由来のフィルムを袋ごと炊飯器に入れて炊くことができます。
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飛騨産 乾燥椎茸
飛騨川水系の水で菌床栽培された椎茸を、丁寧に手作業で軸を取り除き乾燥させました。厚みのある傘が特徴で、食べ応えも十分です
| 小間番号 | 4-43 |
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| 企業名 | 高山米穀協業組合 |
| 地域 | 岐阜県 |
| 設立 | 1950年11月 |
| 資本金 | 8280万円 |
| 企業HP | https://beikoku.or.jp |
