(株)なかたか
出雲地方に根差した「出雲そば」や各地の特色を活かした「ご当地ラーメン」を中心に麺づくりの可能性を追求しています。素材選びの確かな眼と伝統技術、時代のニーズに即した食品づくりに研究・開発・商品化を通じて、新たな味わいと価値を創出してまいります
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島根 しじみラーメン１食
宍道湖産しじみを贅沢に使用。北海道産のほたてとえびのエキスも含まれすっきりとしながら魚介の旨みをしっかりと味わえます
| 小間番号 | 4-23 |
|---|---|
| 企業名 | (株)なかたか |
| 地域 | 島根県 |
| 設立 | 1970年 |
| 資本金 | 1500万円 |
| 企業HP | http://www.mengurume.co.jp https://www.nakataka.org |
