株式会社そばの更科/覇楼館
昭和53年より奥美濃地方に古来より伝わる「しまだ式製麺法」にて、食品添加物の最小限使用、こだわりの古式製麺によりじっくりと時間をかけて製造する「奥美濃そば」ブランドの乾麺を主力商品として、生麺・茹麺・半生麺・冷凍麺と巾広く製造しております。
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郡上石臼挽きそば（乾麺）
岐阜県郡上市の大自然に恵まれた大地で育った蕎麦を農家より仕入れ、自社工場にて石臼挽製粉し、製麺された蕎麦です。
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古式なま郡上石臼挽きそば2食つゆ付き
岐阜県郡上市の大自然に恵まれた大地で育った蕎麦を農家より仕入れ、自社工場にて石臼挽製粉し、製麺された蕎麦です。
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飛騨牛カレー２５０ｇ
昭和４６年創業のレストラン覇楼館がお届けするレトルトカレー飛騨牛にこだわって美味しいカレーができました。
| 小間番号 | 5C-13 |
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| 企業名 | 株式会社そばの更科/覇楼館 |
| 地域 | 岐阜県 |
| 設立 | 1978年７月 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 企業HP | https://sarashina-gujo.com |
