株式会社マルタイ
「棒ラーメン」で全国的に知られる老舗の即席麺メーカーです。 独自の非油フライ・ストレート麺製法を貫き、九州のソウルフードとして長年愛される味を守りながら、国内外への 展開や食の安全、環境配慮んみ取り組んでいます。
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博多とんこつラーメン
ポークエキスに玉ねぎなどを加えて炊き出し、白コショウ、すりごま、煎りごまを加えて、旨みのある博多長浜風豚骨スープです。
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熊本黒マー油とんこつラーメン
熊本ラーメンの特徴である、ニンニクをラードと植物油脂で黒くなるまで炒めてすり潰した特製黒マー油です。
| 小間番号 | 5-19 |
|---|---|
| 企業名 | 株式会社マルタイ |
| 地域 | 福岡県 |
| 設立 | 1960年 |
| 資本金 | 19億8,963万円 |
| 企業HP |
