堺屋醤油株式会社
創業以来190年以上、瀬戸内・香川の豊かな風土に育まれ、醤油・味噌・調味料づくりを続けてきた堺屋醤油。伝統の醸造技術を受け継ぎ、地元の特産品を原材料に使った風味豊かな調味料など、地域の魅力を生かした商品づくりに取り組んでいます。
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ミカン醤油
香川県産みかんの爽やかな香りと、だし醤油の旨みが調和。料理をさっぱりと引き立てる万能調味料。
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ショウガ醤油
高知県産しょうがの豊かな香りと醤油の旨みが絶妙。刺身や冷奴、炒め物にもよく合う万能調味料。
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いりこつゆ
伊吹島産いりこの豊かなだしの旨み。うどんや煮物、つけつゆまで幅広く使える万能つゆ。
| 小間番号 | 5C-14 |
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| 企業名 | 堺屋醤油株式会社 |
| 地域 | 香川県 |
| 設立 | 1947年9月23日 |
| 資本金 | 3500万円 |
| 企業HP | https://www.sakaiya-soy.co.jp/ |
