株式会社SEAプロジェクト
高知県中西部にある中土佐町。カツオの1本釣りで知られる漁師町で「道の駅なかとさ」を運営しています。わたしたちは、中土佐町の海・山・川の地元素材を生かし、ここでしか味わうことのできないオリジナル商品をつくっています。
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完全天日塩「漁師町ソルト」
海からの海水を塩箱にそのまま入れ、６０℃以上になる太陽熱だけで２～３カ月かけて手でまぜながら結晶をつくっています。
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特別栽培米「おおのみ米」
おおのみ米の品種「にこまる」は、コシヒカリをルーツにもつ品種。一口ごとにお米本来の甘みと旨みが味わえます。
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完熟苺のとろけるクリーム大福
高知県中土佐町産の完熟苺と雪ヶ峰牧場のジャージーミルクを使った苺あんを、ふんわりもっちり羽二重餅で包みました。
| 小間番号 | 5-46 |
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| 企業名 | 株式会社SEAプロジェクト |
| 地域 | 高知県 |
| 設立 | |
| 資本金 | |
| 企業HP | https://www.nakatosa.com |
