(株)ハマヤ
高知の四万十川で職人スーパーを営みながら、同じく高知の龍馬像の立つ桂浜の近くで藁で焼く鰹タタキの事業部を運営、県内外のスーパーなどに供給。
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完全藁焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」たれ塩セット
船内冷凍で水揚げした新鮮な鰹を高知の鰹タタキ職人が四万十川流域の稲わらを使い藁焼きで丁寧に焼き上げた完全藁焼き鰹タタキ
| 小間番号 | 5-46 |
|---|---|
| 企業名 | (株)ハマヤ |
| 地域 | 高知県 |
| 設立 | 1972年9月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 企業HP |
高知の四万十川で職人スーパーを営みながら、同じく高知の龍馬像の立つ桂浜の近くで藁で焼く鰹タタキの事業部を運営、県内外のスーパーなどに供給。
完全藁焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」たれ塩セット
船内冷凍で水揚げした新鮮な鰹を高知の鰹タタキ職人が四万十川流域の稲わらを使い藁焼きで丁寧に焼き上げた完全藁焼き鰹タタキ
| 小間番号 | 5-46 |
|---|---|
| 企業名 | (株)ハマヤ |
| 地域 | 高知県 |
| 設立 | 1972年9月 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 企業HP |
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