伊勢の国ばた練り本舗 牧野こんにゃく
創業明治17年の伊勢の国・松阪の蒟蒻屋です。伝統的製法である「ばた練り」を多用しています。さらに伊勢志摩あおさのりや伊勢ひじき、伊勢いも、かつおぶしなどの伊勢の国特産を素材そのまま使用したこだわり蒟蒻に力を入れています。
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そのままあおさのり小玉みそ田楽
伊勢志摩あおさをそのまま使用しているので、色彩鮮やかで磯の風味も生きています。可愛らしい一口サイズの小玉タイプです。
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旨味かつおぶし小玉みそ田楽
かつお削りぶしをそのまま使用しているので、かつおぶし特有の旨味を楽しんで頂けます。可愛らしい一口サイズの小玉タイプです。
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あおさのりが旨い鍋ひとくちこんにゃく
一口サイズの小玉タイプです。鍋物や煮物などに一味違う味わいや彩りを楽しんで頂けます。ばた練りなので味も良く染みます。
| 小間番号 | 5-21 |
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| 企業名 | 伊勢の国ばた練り本舗 牧野こんにゃく |
| 地域 | 三重県 |
| 設立 | 1969年 |
| 資本金 | |
| 企業HP | https://www.makino-konnyaku.co.jp |
